学生時代から青木屋さんフリークな自分ですが、これを紹介し忘れていた。
「シャインマスカット大福」です。
シャインマスカットといえばスーパーでもワンチャン800円で売ってるかもしれないくらいの高価な果物で、その実は皮ごと食べられてみずみずしいながら濃い甘味をもつのが特徴です。
この大福も１つ300円しますので、ちと高いのですが、値段なだけあるわーという優しい味というか、上品な甘さのスイーツでおススメです。おかんにも好評でした。
断面を見せたくて格闘しました、なんとか切れました。
シャインマスカットの周りの餡？ソース？が上品な甘さで、シャインマスカットの風味をより楽しむことができます。
例年は８月限定っぽいのですが、今年は好評により９月も月に２回だけですが販売しているそうです。この前予約をとってきました（次回は9/26らしい）。